亚博体育 7折抢澳洲顶级冠军和牛！每周四晚8点，京东生鲜新奇特好物1元起拍

“上线8分钟，竞拍价破千，3.5kg的和牛最终以1600元成交，不到市集价7折。”

京东牛肉采销小洁于今牢记，客岁年底，一款源自澳洲的“冠军和牛”在京东生鲜拍卖的火爆场景。

这款淳鲜四季金产直M8-9眼肉，凭借“焦糖烤制的顶级香气、浓郁的鲜味、丝滑溶化的口感以及艰深的黄油爆米花风仪”，斩获2025年WBBC（寰球和牛品牌大赛）冠军，同期获澳洲肉协F4+纯种认证，集冠军基因、顶级血缘和黄金部位于一体，品性忘形日本顶奢和牛。原来，小洁回归这款高端尖货没什么东谈主会拍，没念念到一开拍便被懂行的门客和餐饮采购商争相竞价。

这也让她看到了高端和牛浩大的市集远景。自客岁接办京东牛肉品类后，小洁发现，现在和牛线上市集限度已破亿，其中澳洲和牛占比高达70%，国产和新西兰和牛紧随后来。尽管国内高端和牛粉碎需求喜悦，但线上供给仍以泛泛和牛为主，高端家具零碎不行限度，顶奢和牛仅在线下私域或高端餐饮领导。

“对和牛供应商而言，受冷链物流、工作才气等摈弃，把进口高端家具引入国内难度大、货损高。”小洁施展。

为了让国内粉碎者也能品味到众人顶级和牛风仪，小洁决心冲破这谈“天堑”。她找到澳洲和牛优质供应商反复疏浚，力邀对方入驻京东。同期，依托京东生鲜起源直发、专属冷链配送、次日达等优质工作，为商家破解输送瓶颈，大幅镌汰货损风险。

完成“引进来”的第一步后，京东生鲜多管王人下，让高端和牛有契机被更多粉碎者“看见”：一方面，组建专科客服、刀手、计算团队，维持视频挑货、定制厚度；另一方面，借助百亿补贴、秒杀、拍卖等平台资源，眩惑粉碎者下单尝鲜。

现在，除金产直“冠军和牛”外，小洁和共事继续引入了数十款新奇特和牛家具，包括射和牛、Mayura、Stone Axe、金凤凰、AACO、铃木农场等。“淌若把金产直比作包包界的Coach，那么射和牛等于顶奢LV。”小洁形色。领有双蓝方针澳洲射和牛，达到M9+“天花板级”，血缘死活之交、谷饲期长，口感绵嫩软糯；Mayura纯血“签名级”和牛，除了吃谷物和牧草，饲料中还添加了巧克力豆和小熊软糖，和牛在愉悦气象下应激少、肉质软，油花更密、脂香甘醇；口感嫩滑的澳洲和牛M9红凤凰，雪花分散均匀，亚搏app官方网站奶香引发味蕾。针对这些顶奢和牛，京东生鲜甄选西冷、眼肉、菲力、牛腱等优质部位，精挑细选的可口令东谈主回味无尽。

现在，射和牛、Mayura、金产直等顶级和牛已上线京东生鲜拍卖，成交价远低于市集售价，让泛泛粉碎者也有契机“捡漏”尝鲜。

据小洁先容，除高端进口和牛外，京东生鲜团队还精选国产稀缺和牛，比如，天莱香牛稀缺和牛精选占比万分之七的有机牛，雪花致密细密，肉质进口即化；龍江和牛遴荐干式熟成工艺，当然风干发酵，将肉香浓缩相等致。

“这些和牛好评率很高，不少粉碎者品味一次后会捏续回购。”小洁败露，现在，京东生鲜正与更多牛肉供应商商讨，将继续引进国产和牛、新疆褐牛、口子窖酒糟牛等新奇特家具。

值得一提的是，针抵粉碎者对注水、拼接肉的担忧，本年3月，京东生鲜行业首发牛羊肉“真原切”尺度。通过工场尺度、检测报告、工艺尺度、全链路管控四重品控体系层层把关，确保肉成品不拼接、区分成、不注水、不加保水剂。现在，包括金产直“冠军和牛”在内的超300款牛羊肉、跑步鸡、黑猪等高品性肉类，被打上“真原切”标，粉碎者不错“闭眼入、定心选”。

不仅是高端和牛，自2025年起，京东生鲜捏续推出“超大生鲜”拍卖动作，迄今已汇注超500款新奇特生鲜好物，每周四晚8点1元起拍，为粉碎者带来“捡漏”狂欢。本周，京觅大连好意思早樱桃、榴小七猫山王榴莲、佳沛巨无霸红奇异果、京鲜生新西兰进口红相持梨、海蕴极鲜巨型华贵虾、鲜嫩南非鲍鱼等新奇特生鲜统共亮相，以餐桌硬通货餍足个性化饮食需求。

从澳洲牧场到国东谈主餐桌，和牛等新奇特生鲜“漂洋过海”的资格，折射出京东生鲜超等供应链的众人“寻鲜”才气。这份“吃得特有”的追寻，恰是京东生鲜抵粉碎者品性糊口的恢复——通过专科买手、采销与商家的每一次疏浚，冷链物发配送的每一站行程，业内首创尺度的每一次迭代，将众人产地与匹夫餐桌联络，让国东谈主品味到更多小众、稀缺、高端的生鲜好意思食。锁定京东APP，搜索“超大生鲜”，每周四晚8点抢“鲜”购，乐享这场舌尖的魔幻冒险。

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